Bagley

Sandwichitos y Picadas

Bolitas de queso

Preparación

Mezclar la clara apenas con el queso rallado con la ayuda de un tenedor. Unir bien, formar pelotitas y rebozarlas en las Kesitas procesadas.
Freír de a pocas en aceite caliente hasta dorar así no se pegan entre sí durante la cocción, retirar y escurrir sobre papel absorbente.

Ingredientes

1 clara grande
125 gr de queso parmesano recién rallado
125 gr de Kesitas procesadas
Aceite para freír

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